Unser Blog
Ob Whisky- oder Zigarrenkunde. Hier finden Sie interessante Informationen, Themen und Einblicke rund um unser Wolsdorff-Sortiment.
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Zigarrenkunde
Zigarrenkunde Teil 1: Zigarrenformate
Zigarrenformate sind nicht zufällig entstanden, neben der Bedeutung für die Rauchdauer haben die Formate auch einen erheblichen Einfluss auf das Aroma und das Stärkeempfinden. Lesen Sie hier mehr zum Einfluss von Formaten, Deckblättern und Einlagetabaken auf das Raucherlebnis.
Zigarrenkunde
Zigarrenkunde Teil 2: Die richtige Aufbewahrung Ihrer Zigarren
Um die Aufbewahrung von Zigarren wird viel Aufhebens gemacht. Ist das ein überschätzter Kult oder hat das eine Berechtigung? Muss man sich den Aufwand machen oder kann man sich das Leben auch erleichtern?
Zigarrenkunde
Zigarrenkunde Teil 3: Aging von Zigarren - Mythos oder Wahrheit?
In dieser Folge befassen wir uns mit dem langfristigen Einlagern, dem "Agen" von Zigarren. Dahinter steht die Absicht, durch lange Lagerung und Reifung intensivere Aromen und eine Harmonisierung von den einzelnen Tabaken zu erreichen. Wie das geht und was man beachten muss, das fassen wir in diesem Blogartikel für Sie zusammen.
Whiskykunde
Kleine Whiskykunde Teil 1: Was ist Whisky?
Whisky oder Whiskey? Welche Schreibweise ist die richtige? Was macht einen Malt zum Malt und was unterscheidet ihn vom Bourbon? Ab wann darf ein Destillat als Whisky geführt werden? Mit dem Auftakt unserer kleinen Serie zum Thema Whisky gehen wir diesen grundlegenden Fragen auf den Grund.
Whiskykunde
Kleine Whiskykunde Teil 2: Herkunftsregionen schottischer Whiskys
In dieser Folge befassen wir uns mit der Whiskyregion Schottland. Da sich diese in etliche Regionen mit eigenständigen Stilen aufteilt, widmen wir uns in dieser Folge ausschließlich dem Scotch Whisky. Schottische Whiskys weisen eine Vielfalt in sich auf, die sich sonst nur global wiederfindet. Lassen Sie sich von uns in die Welt der Scotch-Whiskys entführen.
Whiskykunde
Kleine Whiskykunde Teil 3: Made in Japan - Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne
Es gibt neben den bisher vorgestellten Herkunftsgebieten Schottland, Irland und den USA ebenfalls bedeutende Brennereien aus anderen Ländern. Hier stechen in Anspruch, Menge, Aufwand und Qualität vor allem japanische, schweizerische, französische und englische Whiskys hervor. Erfahren Sie hier mehr über uisuki ウイスキ.
Zigarrenkunde
Zigarrenkunde Teil 4: Warum brauchen Zigarren eine besondere Lagerung?
Wer Zigarren länger als ein paar Tage in einer Kiste oder offen lagert wird keine Freude daran haben. Die guten Stücke trocknen einfach aus und schmecken scharf. Zu feucht dürfen sie nicht werden, dann verlieren sie schnell an Aroma und ziehen nur noch schwer. Darum werden Sie speziell gelagert. Warum das so ist, erfahren Sie hier:
Whiskykunde
Kleine Whiskykunde Teil 4: Whiskyzeit, Fassstärke & Wasser
Wenn der Sommer sich dem Ende zu neigt und die kalte Zeit vor der Tür steht, wird manch Genießer nun wieder dem Whisky huldigen. Wie wäre es zur Abwechslung mit einem fassstarken Malzbrand?
